Kaffeekommune
Ethiopien | Guji Gigesa G1
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Eine knaller Tasse. Floral, süß und mit hübscher Beerigkeit. Ein Specialty coffee wie er im Buche steht. Komplex und offensichtlich nicht einfach ne Tasse Kaffee. Damit kann man auch in illusterer Kaffee-Kenner-Runde glänzen. Trozdem ist dieser Kaffee zugänglich; der Guji Gigesa G1 erzählt eine vielfälitige sensorsche Geschichte und ist gleichzeitig eine herrlich ausbalancierte Tasse. Wir sind der Meinung: So was muss man probiert haben ;)
- Land: Ethiopien
- Region: Guji
- Stadt: Danbi Udddo, Gigesa
- Washingstation: Guji Gigesa G1
- Inhaber: Faysel A. Yonis (Testi Coffee)
- Aufbereitung: natural & auf African Beds getrocknet
- Varietät: JARC 740110, 74112 & local Landraces
Geschmacksbeschreibung: Blaubeer, Early Grey, Pfirsich, massiv süß
Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g
