Zum Start ins neue Jahr wird es floral. Der Keramo G1 ist ein delikater Repräsentant der der Region Sidama in Äthiopien. Die gewaschene Aufbereitung (washed processing) betont die vielfältige Floralität in der der Tasse. Gleichzeitig ist er schön süß und ausbalanciert.
- Land: Äthiopien
- KK Quality Production Scoring: 88,25
- Region: Sidama
- Koordinaten: 6.624167 N & 38.909444 E
- Washingstation: Keramo Station
- Inhaber: Daye Bensa
- Farmer: 381 Kleinfarmer (durchschnittlich ca 5 Hektar Land)
- Sortierung: Grade 1
- Aufbereitung: fully washed, auf "african beds" getrocknet
- Varietät: 74158
Geschmacksbeschreibung: Exotische Früchte, Holler, Pfirsich, Jasmin, süß
Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g