Tansania | Lunji Estate AA

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Tansania ist ein Ursprungsland, dass uns schon einige Mal überrascht hat. So auch dieses Mal. 1893 wurde die Farm "Lunji" währen der Kolonialherrschaft von einem deutschen Auswanderer gegründet. Nach mehreren Besitzerwechseln betreibt die Farm seit 1994 das Ehepaar Maier und Thomas Platter. Diese haben eine Menge in den letzten 20 Jahren geleistet um ihren Kaffee besser zu machen. Heute produziert die Farm ca. 60% specialty grade Kaffee. Der Lunji AA ist ein Kaffee der durch seine Saftigkeit und überraschende Süße besticht. Birne, Pfläumchen, Apfelig wie ein Golden Delicious. Gleichzeitig saftig wie eine Orange. Man kann alles erwarten und wird dennoch nicht enttäuscht. Ob als Filter oder Espresso ist der Lunji AA gleichermaßen überzeugend.

  • Land: Tansania
  • Region: Mbeya
  • Stadt: Ihombe
  • Farm: Lunji Estate
  • Sortierung: AA
  • Inhaber:Innen; Clemens & Stella Maier & Thomas Plattner 
  • Aufbereitung: washed, auf "african bed" getrocknet
  • Varietät: Typica, Bourbon SL28, Bourbon N39, Kent, Pacamara

Geschmacksbeschreibung: Brombeer, süßer Apfel, Ahornsirup

Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g