Kenia | Kianderi AB #43
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Frisch geerntet und direkter Nachfolger unseres Thikagiki AB ist der Kianderi AB. Ebenfalls eine AB-Sortierung der Bohnen finden wir in der Tasse frische Fruchtaromen von Stachelbeere und Rhabarber, die durch eine schöne Süße und Floralität ergänzt werden. Körper, Süße und Säure sind harmonisch eingebettet und machen dieses Lot zu einem sehr guten Allrounder für alle Zubereitungsarten. Egal ob pur als Espresso, Pour-Over oder in Kombination mit Milchgetränken.
- Land: Kenia
- SCA Scoring: 88,50
- KK Scoring: 89,00
- FOB: 10,71$ / kg
- Region: Kirinyaga
- Washingstation / Mill: Kianderi Factory
- Inhaber*in: Inoi Farmers Cooperative Society
- Aufbereitung: washed
- Boden: Ton & Lehmboden
Geschmacksbeschreibung: Stachelbeere, Rhabarber, Melone, saftig
Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g
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