Od 2010 roku specialty coffee dla Ciebie

Co mówią nasi klienci

★★★★★

"Od 2012 roku Kaffeekommune to dla mnie rodzina."

Jan

Stały gość od 2012 roku

★★★★★

"Paul jest pionierem. Niewielu jest takich, którzy żyją z takim perfekcjonizmem i idealizmem bez kompromisów. Wszystko po to, by dostarczyć do filiżanki idealne doznania smakowe i pokazać, co kryje się w takim ziarnie kawy. Jesteśmy bardzo wdzięczni, że Paul od początku wspiera nas w pankratz wyjątkową kawą i najlepszym sprzętem, zawsze służąc radą i pomocą."

Paul Schmiel

Restauracja Pankratz

★★★★★

"W Paulu znaleźliśmy pokrewną duszę kulinarną, który potrafił przejrzyście i zrozumiale przekazać nam wiedzę na temat sensoryki „prawdziwych”, wybitnych aromatów w kawie i espresso [...]"

Nora i Sebastian

Kaupers Kapellenhof (przewodnik Michelin *)

★★★★★

„Podwójne espresso to strzał w dziesiątkę! (Każde wakacje za granicą bez podwójnego espresso to dla mnie męka) A personel, rewelacja!!! (opiekują się nawet starszymi gośćmi z uprzejmością)”

Karl-Heinz

Stały klient

★★★★★

„Paul Bonna i Komuna wprowadzili do małego Moguncji kawę o jakości, którą dotąd znano tylko z dużych miast.”

Günther

Stały klient

★★★★★

"To prawdziwi kawowi profesjonaliści. Dostajesz najlepsze doradztwo, a każda filiżanka jest zawsze przygotowywana z miłością. Obsługa jest po prostu świetna. Do tego kawa naprawdę bardzo dobrze smakuje! Bez wątpienia, najlepsza kawa w mieście. Jest kawa dla każdego smaku, polecam Aeropress :-)"

Javier

Stałby klient

na miejscu w Moguncji

Godziny otwarcia

Breidenbacherstr. 9, 55116 Moguncja

Godziny otwarcia Boże Narodzenie 2026 -> do informacji

Kawiarnia Kaffeekommune:

codziennie od 10:00 do 18:00

Sklep specjalistyczny z kawą:

czwartek, piątek 13:00 - 18:00 i sobota 11:00 - 18:00

Do menu

ostatnio w SWR

Gościnnie o rzemiośle

Bardzo cieszymy się z możliwości wglądu w naszą pracę i podejście. Dokument pokazuje piękne ujęcia i zagląda za kulisy Kaffeekommune.

Do filmu

Kawa speciality

W kawach Specialty Coffee na pierwszym planie jest smak. Kawa to nie tylko czarny i gorący napój; opowiada nam fascynującą sensoryczną historię. Historię pochodzenia. To właśnie tam powstaje smak, który aktywujemy poprzez palenie.

To potrafi tylko Specialty Coffee!

Obecnie

Podróż do korzeni

Paul właśnie odwiedził Cesara Buesaquillo na jego farmie. Jakość jego kaw jest niezmiennie doskonała i budzi optymizm co do wspólnej podróży, która jeszcze przed nami.

Do bieżących zbiorów