Masterclass | lernt vom amtierenden Brewerscup-Champion
- Dostępne
- Zamówiono ponownie, wkrótce dostępne
Na naszych kursach obowiązują istniejące zasady higieny. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas, jeśli źle się Państwo czują lub mają objawy przeziębienia. Zmiana terminu możliwa jest do 48 godzin przed rozpoczęciem kursu.
Wszystkie kursy odbywają się w naszej nowej palarni:
Lennebergstr. 1, 55124 Mainz-Gonsenheim
Godzina: 14:00
Czas trwania: ok. 2h
W Brewclass przekazywane są wszystkie podstawowe umiejętności dotyczące parzenia kawy filtrowanej w domu. Kurs obejmuje:
1) Teoria kawy: uprawa, pochodzenie, obróbka, sensoryka
2) Technika parzenia Hario V60 Pourover
3) Technika parzenia Aeropress
4) Sensoryczna ocena ekstrakcji
W małej grupie intensywnie pracuje się nad technikami każdego uczestnika. Celem jest, aby każdy uczestnik po zakończeniu dnia był w stanie zastosować zdobytą wiedzę również w domu!
Regularne dni wysyłki to środa i piątek. W zależności od gabarytów paczki, DHL potrzebuje 1-2 dni na dostarczenie. W rzadkich przypadkach dłużej. Po potwierdzeniu zamówienia otrzymasz potwierdzenie wysyłki z numerem przesyłki.