Kolumbia | Cesar Buesaquillo
- Dostępne
- Zamówiono ponownie, wkrótce dostępne
Nowa, jako następca popularnej kawy Las Cascadas, Buesaquillo to bardzo piękna kawa, która doskonale odzwierciedla kolumbijski terroir. Wyróżnia się owocową nutą pestkowców i wysoką słodyczą. Finisz jest ponownie z towarzyszącą bardzo delikatną kwasowością. Doskonale sprawdza się zarówno jako kawa filtrowana, jak i nowoczesne espresso. W osobie Cesara Buesaquillo i jego farmy "La Esmeralda" znaleźliśmy rolnika, z którym dążymy do długoterminowej współpracy. W najlepszym przypadku kawa ta będzie zawsze dostępna jako standard obok GLXY i ODYSSEE. W listopadzie '24 odwiedziliśmy farmę!
- Kraj: Kolumbia
- Punktacja SCA: 87
- Punktacja KK: 87,25
- Region: Quindio
- Miasto: Buenavista
- Farma: La Esmeralda
- Właściciel: Cesar Buesaquillo
- Wysokość uprawy: 1750-1800 m n.p.m.
- FOB: 6,94$ / kg
- Obróbka: myta
- Gleba: Gleba wulkaniczna o wysokiej zawartości popiołu
- Odmiana: Castillo
Opis smaku: Migdał, morela, rabarbar, nieszpułka
Kawa palona (ziarna) - 250g
Regularne dni wysyłki to środa i piątek. W zależności od gabarytów paczki, DHL potrzebuje 1-2 dni na dostarczenie. W rzadkich przypadkach dłużej. Po potwierdzeniu zamówienia otrzymasz potwierdzenie wysyłki z numerem przesyłki.