Hier wird gerade ein klassischer Filterkaffee aufgebrüht. In der modernen Variante hat sich unter anderem der Hersteller Hario durchgesetzt. Der Handfilter V60 ist nicht mehr aus unserem Kaffeeregal wegzudenken. Genauso wenig wie der gradgenaue Wasserkessel "Buono Smartkettle" ebenfalls von Hario
Paul schnuppert an einem frisch aufgebrühten Kaffee. Bossstyle.
Hier wird gerade ein klassischer Filterkaffee aufgebrüht. In der modernen Variante hat sich unter anderem der Hersteller Hario durchgesetzt. Der Handfilter V60 ist nicht mehr aus unserem Kaffeeregal wegzudenken. Genauso wenig wie der gradgenaue Wasserkessel "Buono Smartkettle" ebenfalls von Hario
Paul schnuppert an einem frisch aufgebrühten Kaffee. Bossstyle.

Brewclass

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Es gelten bei unseren Kursen die bestehenden Hygieneregeln. Bitte infromieren Sie uns vorab falls sie sicht nicht wohl fühlen bzw. Erkältungssymtome haben. Umbuchung der Termine sind bis 48h vor dem Kurs möglich.

 Alle Kurse finden in unserer neuen Rösterei statt:

Lennebergstr. 1, 55124 Mainz-Gonsenheim

Uhrzeit: 14:00 Uhr

Dauer: ca. 2h

In Brewclass werden alle grundlegenden Fähigkeiten rum um Filterkaffee zu Hause vermittel. Der Kurs umfasst:

1) Kaffee-Theorie: Anbau, Herkunft, Aufarbeitung, Sensorik
2) Brühtechnik Hario V60 Pourover
3) Brühtechnik Aeropress
4) Sensorische Einordnung von Extraktion

In kleiner Runde wird intensiv an den Techniken jedes Einzelnen gearbeitet. Das Ziel ist, dass jeder Teilnehmer am Ende des Tages in der Lage ist auch zu Hause das Gelernte anzuwenden!

Reguläre Versandtage sind Mittwochs und Freitags. Je nach Paketvolumen braucht die DHL 1 - 2 Tage für die Zustellung. In seltenen Fällen mehr. Nach der Auftragsbestätigung erhält du eine Versandbestätigung mit deiner Trackingnummer

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