Name: Buesaquillo Abo
Brand: Kaffeekommune
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Auf dem AI generierten Bild unserer Geschmacksbeschreibung sind verfremdete Honigwaben, Schokoladenbruch, Äpfel, Apfelbaumblätter und Mirabellen zu sehn.

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Neu und der Nachfolger des beliebten Las Cascadas ist der Buesaquillo ein sehr schöner Kaffee der wunderbar das kolumbianische Terroir widerspiegelt . Er kommt mit einer fruchtigen Steinobstnote und hoher Süße daher. Der Abgang wird nochmals von einer ganz feinen Säure begleitet. Brilliert sowohl als Filter, wie auch als moderner Espresso. Mit Cesar Buesaquillo und seiner Farm "La Esmeralda" haben wir einen Farmer gefunden mit dem wir eine lange Partnerschaft anstreben. Es wird diesen Kaffee also im Besten Fall als Standard neben dem GLXY und ODYSSEE immer geben. Im November besuchen wir die Farm :)

Land: Kolumbien
SCA Scoring: 87
KK Scoring: 87,25
Region: Quindio
Stadt: Buenavista
Farm: La Esmeralda
Inhaber: Cesar Buesaquillo
Anbauhöhe: 1750-1800 m.a.s.l
FOB: 6,94$ / kg
Aufbereitung: washed
Boden: Vulkanischer Boden mit hohem Ascheanteil
Varietät: Castillo

Geschmacksbeschreibung: Mirabelle, Nougat, Honig, Apfel

Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g

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