Äthiopien | Burtukaana Siko #3
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Burtukaana Siko #3 ist ein schöner natürlich aufbereiteter Kaffee aus der Guji Zone in Äthiopien. Neben typisch floralen Noten besticht dieser Kaffee durch komplexe Pfirsich-, Himbeer- und Sauerkirscharomen. Funktioniert als Filter und Espresso sehr gut. Pur und mit Milch eine absolute Empfehlung...
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Land: Äthiopien
- SCA Scoring: 87
- FOB: 9,44$/kg
- Region: Guji, Uraga
- Stadt: Siko
- Washing Station: Siko Washing Station
- Produzent:innen: 500 benachbarte Kleinfarmer
- Aufbereitung: natural
- Boden: roter fruchtbarer Nährboden
- Varietät: Heirloom
Geschmacksbeschreibung: Pfirsich, Himbeere, Sauerkirsche, Floral
Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g
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