Äthiopien | Dhilgee #7

Äthiopien | Dhilgee #7

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Mahlgrad
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Neu und der Nachfolger des beliebten Bokasso ist der Dhilgee #7 ein Paragon für gewaschen aufbereitete Äthiopische Kaffees. Er kommt mit komplexer Floralität und Frucht daher. Gleichzeit ist er trotz teeartigem Körper außergewöhnlich süß. Brilliert im Filter und ist auch Espresso sehr spannend.

  • Land: Äthiopien 
  • SCA Scoring: 88
  • FOB: 9,48$/kg
  • Region: Gedeo | Gedeb 
  • Stadt: Chelbesa
  • Washingstation: Danche 
  • Inhaber*in: SNAP coffee
  • Aufbereitung: washed
  • Anbauhöhe: 2000 - 2300 m.a.s.l.
  • Varietät: Welisho & Kurume

Geschmacksbeschreibung: Pfirsich, Yuzu, Bergamotte, Schwarztee


Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g

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